2年目の春、種蒔き始め
４月３０日(土)ー５月１日(日)に９名で１３回目の畑訪問に行って来ました。
久しぶりのドライブの往路に見える景色もぐっと春めき、やわらかい新緑が美しい季節です。
今回の目的は、種蒔き！
なす（★*1ローザビアンカ／★ジャパニーズピクリング）
ハーブ（★タイム／★チャービル）
トマト（☆*2★ベルナーロゼ）
トウモロコシ（☆★ゴールデンパンタム）
を蒔きました。
冬の間はカチコチに凍ってしまった土ですが、機械を入れずに、鍬で耕し10センチくらいの深さで混ぜました。
自然農法では「不耕起」が原則ですが、畑の表層には去年の大根の葉っぱや、新しく芽をだした草がにょきにょき、、
そのまま植えるより、少し混ぜてみよう！とメンバーで話し合って決めました。
↓緑の畑
↓土の中から、つくし。育って、「スギナ」という草になります。
さて、今年はうまく育つかな・・？
「何事もチャレンジ」の精神です。
ほうれん草が食べられるので収穫、宿で茹でてもらったり、お土産にもしました。
まだたくさんありますので、このまま花になって種になるのを観察したいと思います。
↓真っ赤な根っこ！日本ほうれん草という種類です。これが、とても甘い！
↓ほうれん草の花です。
畑の他には、お餅つき、温泉、カタクリの花観察などをしました。
雨が心配されていましたが、2日目は晴れ間も見え、畑しごとには差し支えなく過ごすことが出来ました。
太陽に感謝です。
山の桜は満開、フキやセリ、フキノトウなどを美味しくいただきました。
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次回の訪問は５月２８日(土)ー２９日(日)です。
畑で種の春蒔きの続きの他、棚田で田植え体験もあり。ふるってご参加下さいませ。
