ひなたファーム月誌

東京から"月一農業"にチャレンジ!  長野県小諸市にある、標高900mの山の畑「ひなたファーム」の記録です。

ひなたファーム

12月:お米できました!そしてお知らせ☆

5月に田植え、9月に稲刈りしたお米が、精米されて届きました!!(^o^) 太陽の光と愛情をたっぷり浴びたひなた米です。 炊くとふっくら、しっかり粒が立って、とってもおいしい!しあわせ( ´ ▽ ` )♡ 自分たちで作ったお米のおかげで、お弁当おにぎりが、至福…

10月:畑の土に栄養補給☆

10月12日、日帰り3人で、牛糞・鶏糞を畑にまきに行きました。 熊手、鶏糞の買い出し(お隣の東御市、巨大なコメリ)してから、作業としては主に5つをしてきました。 ◼︎ズッキーニとトマトの手入れ もう実がつかなそうなものを片付けて、残りのために、支柱用の…

9月:小慣れた稲刈りと陶芸

2014年9月27日(土)、8人の日帰りで稲刈りと、ずっと放置になってしまっていた陶芸の残り作業をしてきました! 人数少なかったので、のんびりコースで楽しみました。 今年の稲は、なんだか例年よりも刈りやすい印象。 米粒もしっかりなっていました! 稲の穂…

8月:2014年収穫祭☆ピザ窯を使って

8月23・24日(土・日)で、2014年の収穫祭を計23名ほどでしました。 今年の収穫祭は例年以上に楽しめそうです!!なぜなら、青雲館の方が作ってくれたピザ窯があるからです!今年の収穫祭も、チームは3つに分かれました。「ゲットだぜチーム」「かっぽうぎチー…

8月:雨の合間の草抜き

16日、日帰りで2名のメンバーが畑の草抜きに行ってくれました。この日は、日照時間の長い小諸としても、ひなたファーム訪問としても珍しく、雨が降りました。今年は例年より、小諸でも雨が多い気がします。そんな雨の合間をぬって、一週間でぼーぼーの畑をメ…

7月:虫と草抜きと反省。いなほファームは収穫祭

2014年7月26・27日、6名で、夏にしては少し間を空けて小諸に行ってきました。 初日は虫の展覧会へ。写真も、撮影についての話もよかったのですが、小諸周辺の絶滅危惧種と絶滅した蝶の話が特に面白かったです。 蝶がある場所からいなくなる要因は色々あるそ…

6月:畑のメンテ。苗を植えて支柱を立てて

2014年6月14日、日帰り5名でひなたファームに行きました。 今回は畑のメンテナンス。草抜きや支柱立て、そしていい感じになっている苗も植えます。 畑全体の草抜き きゅうり、なす、トマトはいよいよ都内で作った苗を植え、枝豆の種を蒔きました。たらの芽は…

5月:新緑でのんびり。作付けと田植え

2014年5月24・25日(土日)にひなたファームに苗の作付けと田んぼに田植えをしてきました。 手持ちがなくなってもすぐに作業できるよう、稲の固まりを田んぼに投げ入れて、少しずつ埋め込んでいきます。手で植えた方が機械よりもしっかり根が張りやすいそうで…

5月:都内で苗作り

5月3日(土)、都内のあるベランダで、苗作りをしました。繊細なお手入れが必要な物は、ここで苗まで育て、ひなたファームに持って行きます。やはり、畑を初めて気付いたことは、全ていきなり種から育てるのは、月一だと特に難しいということ。今年は、特に安…

4月:2014年の畑はじめました

日に日に温かくなっていますね。 そろそろ2014年の畑作業もはじめる季節です。 4月12日(土)、13名でひなたファームの初作業をしてきました。今年でなんと5年目に突入です。 都会から久しぶりに行くと、空気がおいしいだけで嬉しい♡ 心も身体もリフレッシュさ…

11月:一年間ありがとう

2013年11月30日(土)8名でひなたファームに行きました。 日帰りで、今年最後の訪問です。 採り残したにんじんの収穫と、畑のお手入れをしました。 にんじんを 折れないように抜きます 成功!実はボキボキ折れたのもあるのですが。 色鮮やか〜もちろんすぐ食…

10月:にんじん掘ってピクルス作ったよ

2013年10月19(土)〜20日(日)、8名でひなたファームに行きました。泊まりです♪今回は、秋野菜の収穫、にんにくの作付け、ピクルス作り。 さて、畑を見てみましょう〜あかねほうれん草! イエローチェリートマト。未成熟だけど青トマトも採っちゃいます。 ピク…

7月:この時期の草取りが大事/畑も田んぼも順調です

2013年7月4日(木)。 7月1回目の訪問は3名で。草取りと苗の植替え作業です。 6・7月にしっかり草取りすれば、大分楽になります。 下はにんじんの畝。にんじんの葉が隠れているの、分かるかな? 苗にも草がボーボー。 小さな芽は草に負けないようにポット替え…

2012年6月〜2013年6月ブログ記事執筆中

2012年5月以降、ブログ停止しており、関係者のみなさま、読者の皆様にはご心配おかけしております。2012年6月〜2013年6月にかけての活動記録はは執筆中です。なお、ひなたファームツアーは、ブログ停止中も毎月行っております。(12~3月は畑凍結のためおやす…

5月:早朝里山散歩で出会った春

2012年5月26日(土)〜27日(日)。 5月のひなたファーム訪問、田植え体験のツアーを行いました。2日目は、早朝のお散歩からスタート。 宿の青雲館を出発し、早起き出来たメンバーで、糠地地区をふらふら〜っと40分ほどお散歩しました。 カメラ片手にお散歩する…

3月:雪の畑と陶芸体験

2012年3月17日(土)〜18日(日)の訪問、つづき。 1日目のお味噌作りのあとは、温泉とご飯でゆっくり。 青雲館の手作りご飯は、いつも最高です。 ブリのアラ汁 栗の渋皮煮:秋、拾った山栗を渋皮煮にして青雲館の大きい冷凍庫で保存してくれています。女将さん…

2011年5月〜10月ブログ記事執筆中

2011年5月以降、ブログ停止しており、関係者のみなさま、読者の皆様にはご心配おかけしております。2011年6月〜10月にかけての活動記録はは執筆中です。なお、ひなたファームツアーは、ブログ停止中も毎月行っております。(12~3月は畑凍結のためおやすみ) …

8種のじゃがいも、よーいドン!

5月7日(土)に3名で畑訪問に行って来ました。 前回の訪問で、蒔けなかったじゃがいもを蒔きに! 今年のひなたファームでは、カラフルなじゃがいもを育てる事に。 なんと全部で8種類!一斉に蒔いたはいいが、どんな色の花が咲くか、どんな時期に採れるのか…

2年目の春、種蒔き始め

4月30日(土)ー5月1日(日)に9名で13回目の畑訪問に行って来ました。 久しぶりのドライブの往路に見える景色もぐっと春めき、やわらかい新緑が美しい季節です。 今回の目的は、種蒔き! なす(★*1ローザビアンカ/★ジャパニーズピクリング) ハーブ(★…

畑を始めて1年経ちました。これからも続きます。

この度東日本を襲った大地震災害により、被災された皆様、またそのご家族の皆様には心よりお見舞い申し上げます。 幸い、小諸市には大きな被害がなかったため、ひなたファーム訪問は引き続き開催することにしました。 被災地や日本全体のために、昨年より皆…

畑編

2011年1月22(土)〜23日(日)、今年初11回目になるのんびり農地訪問です。計11名で、高速バスを利用しました。 今回の主な内容 1日目:畑の様子見、陶芸体験、ワークショップ 2日目:伊達巻き作り、りんご温泉、そば七でお食事 3回の記事に分けてお伝えしたいと…

〜寒さに耐えた収穫後はおこたでぬくぬく〜

2010年12月21日(火)、女子4名で今年2回目の収穫祭兼忘年会(望年会)のため、冬野菜を穫って日帰りして来ました。 記念すべき10回目の畑訪問とともに、なんとこの日は満月だったようです♪テンション上がりますね〜。 白菜は大きなお花のようになりました。 種…

野沢菜漬に挑戦☆

9回目の訪問、11月7日(日)の午後には野沢菜漬をしました。野沢菜どっさり。 畑にあった野沢菜全てを使いました。実際の量はこの写真↑の倍くらい。まず、野沢菜の下についているカブのような根を取ります。 このカブもどきは食べてもおいしくないみたいです。…

紅葉と新そばも満喫

11月7日(日)、9回目の訪問です。 日帰り計9名で、畑の様子を見て来ました。 今年の秋は東京ではスキップしてしまったくらい短いように思いましたが、小諸の景色は秋でいっぱいでした。 山や目の前の木の紅葉がとっても鮮やかで素晴らしかったです。 畑の作物…

〜秋になったんだなぁ〜

10月11日、8回目の農地訪問の2日目です。2日目メニューは 自然農法畑見学→市役所での軽トラ物産市に参加→畑仕事 でした。 【自然農法畑の見学】 今回も小諸市で自然農法畑で作物を作っている、美斉津 育男(みさいづ いくお)さんの元へ見学に行きました。 夏…

秋蒔き野菜、すくすくと!

10月10日-11日(日月)に、8回目の農地訪問行って参りました。 新メンバーも交えて9名で、1泊2日のゆったりプランです♪今回のスケジュールも盛りだくさん。 1日目:畑仕事→稲刈り体験→温泉 2日目:自然農法畑見学→市役所での軽トラ物産市に参加→…

春菊、野沢菜、、秋蒔き野菜の芽が出てきました!

9月12日(日)に、7回目の農地訪問行って参りました。東京はまだまだ暑いですが、小諸は早くも稲穂が実り始めてます。 新メンバーも交えて6名で、日帰りです♪ 前回の収穫祭でみんなで蒔いた作物の芽が出てきました。 ↓春菊 ↓野沢菜 ↓ルッコラ ↓紅芯大根…

祝:はじめての収穫

8月7日(土)に、日帰りで5回目の農地訪問行って参りました。今回は6名。ワゴン車でわいわい向かうのは楽しいですね!! 最近連続で運転手を引き受けてくれてるTさんどーもありがと〜! さて到着は11時、畑に向かいます。 草と畑全体の様子は、、、前…

大雨時行、実がなり始め。

収穫間近の畑の様子について、NPO法人浅間山麓国際自然学校のスタッフさんに写真を送ってもらいました。 結論。 収穫 ・・・・ できそうだーーーー!(嬉) かぼちゃ↓ とうもろこし↓ トマト↓ マメ↓ 特にマメが出来ているのが感動。 埼玉のスタッフ自宅で育て…

ひょろひょろトマト、頑張って!

4回目の農地訪問「記事:みどりの畑と夏のめぐみ」の続き。 7月11日(2日目)は、小雨が降る中の畑しごととなりました。 人が隠れるくらいの背丈まで育ったはいいけれど、ひょろひょろで頼りないトマト。 間引きと剪定をせずにここまで来ましたが、この…